Как растительная диета влияет на пародонт у пациентов с сердечно-сосудистыми факторами риска

В последнее время ряд публикаций посвящен изучению того, как растительная диета влияет на здоровье пародонта у пациентов с сердечно-сосудистыми факторами риска. Учитывая общие факторы риска (например, курение, особенности питания), исследователи задаются вопросом, может ли растительная диета повлиять на состояние пародонта в этой группе пациентов.

Целью недавно вышедшего исследования было оценить, может ли 16-недельная растительная диета снизить воспаление в тканях пародонта и улучшить клинические показатели, предполагая, что такая диета способна стабилизировать или уменьшить кровоточивость при зондировании и другие воспалительные маркеры.

В рандомизированном клиническом исследовании были включены 36 участников с повышенным кардиометаболическим риском. Группа вмешательства (17 человек) следовала растительной диете, тогда как контрольная группа (19 человек) сохраняла свой привычный рацион. Пародонтальные параметры (кровоточивость при зондировании, распространенность воспаления, индекс гигиены и уровень матриксной металлопротеиназы-8) оценивали на исходном уровне, через 8 недель и в конце исследования через 16 недель.

По итогам 16 недель у группы, следовавшей растительной диете, наблюдалось уменьшение воспаленной площади пародонта (среднее снижение на 32 мм²), в то время как у контрольной группы этот показатель увеличился на 22,6 мм². Кровоточивость при зондировании снизилась на 1,48% у пациентов, соблюдавших растительную диету, в то время как у контрольной группы увеличилась на 3,13%. Уровень матриксной металлопротеиназы-8, маркера воспаления в пародонте, уменьшился на 50,73 нг/мл в группе растительной диеты и лишь на 5,4 нг/мл в контрольной группе. Эти изменения были статистически значимыми между группами, и пациенты, соблюдавшие растительную диету, показали лучшие показатели воспаления.

Среди ограничений исследования стоит отметить небольшой размер выборки, исследовательский характер выводов без расчетов статистической значимости, а также влияние пандемии COVID-19 на участие пациентов и последующие визиты. Ограничивающим фактором также является то, что в исследование включались пациенты только с определенными сердечно-сосудистыми факторами риска.

Тем не менее исследование указывает на то, что растительная диета может стабилизировать воспалительные процессы в пародонте у пациентов с сердечно-сосудистыми рисками, подчеркивая значимость изменений в питании как потенциальной дополнительной терапии для поддержания здоровья пародонта. Дальнейшие исследования с более крупными и разнообразными выборками, а также длительным периодом наблюдения необходимы для подтверждения этих выводов, что может повлиять на стоматологические рекомендации для пациентов с сердечно-сосудистыми рисками.

Добавить комментарий